Μακριά από εσωστρεφείς ψιθύρους και εύθραυστα ηχοτοπία, που συνήθως χαρακτηρίζουν τους νέους singer/songwriters, η Emily βαδίζει περισσότερο στο δρόμο του Ρεμπώ και του Κέρουακ, της Nina Simone και του Tom Waits.

Για το "Pays SauvaΗge" απομονώθηκε σ' ένα αγροτόσπιτο της Νότιας Γαλλίας Ardeche προκειμένου να γράψει, μετέτρεψε όμως την παραγωγή και την ηχογράφηση σε ένα "χίππικο πάρτι", όπως το αποκαλεί, προσκαλώντας φίλους μουσικούς και αφήνοντας τους ελεύθερους να δημιουργήσουν, στοχεύοντας, σοφά, σε μία πραγματικά διονυσιακή ηχογράφηση - ανάμεσα τους ο Herman Dune και μέλη των Moriarty.

Πιστή στο πνεύμα των λαϊκών παραδόσεων, της folk, των blues και της country, η Γαλλοαγγλίδα μποέμ ενσωματώνει επιρροές από gospel, african, cabaret, country, swing και φυσικά chanson σε ένα άλμπουμ αστικής folk που θα συγκινήσει όσο λιγοστά αυτή τη χρονιά.